Leikkaa tempe suikaleiksi
Silppua sipuli ja valkosipuli
Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipulit sekä valkosipulit. Lisää tempesuikaleet ja jatka paistamisesta kunnes tempen pinnat ovat hiukan ruskistuneet. Kaada uunivuokaan.
Sekoita joukkoon peruna-sipulisekoitus ja mausteet. Kaada kasvisruokakerma.
Kypsennä uunin keskiosassa 200C asteessa n. 1-1¼ tuntia tai kunnes perunat ovat kypsiä (tarkista aika perunapakkauksesta).
Tarjoa etikkapunajuuren kanssa.